Explorando la Ciudad Antigua de Shanghái en Qibao
En la bulliciosa y moderna ciudad de Shanghái, es difícil imaginar que exista un lugar que nos transporte a tiempos antiguos y nos permita descubrir la verdadera esencia de la cultura china. Sin embargo, a tan solo una hora de distancia del centro de la ciudad, se encuentra la antigua ciudad de Qibao, un tesoro escondido que nos permite adentrarnos en la historia y tradiciones de China.
Un poco de historia
Qibao, que significa «puente de siete tesoros», es una ciudad con más de mil años de historia. Fue fundada durante la dinastía Song y se convirtió en un importante centro comercial gracias a su ubicación estratégica en el canal del río Huangpu. Durante la dinastía Qing, la ciudad se convirtió en un importante centro de producción de seda y en la actualidad, aún se pueden encontrar talleres de seda en funcionamiento.
Descubriendo la ciudad
Al caminar por las calles estrechas de Qibao, se puede apreciar la arquitectura tradicional china en sus casas de té, tiendas de artesanías y antiguas residencias. Uno de los principales atractivos de la ciudad es su famoso templo budista, el Templo de Qibao, que data del siglo X y cuenta con hermosas estatuas y jardines. También se pueden visitar los puentes de piedra que cruzan los canales, las antiguas murallas y la torre del reloj, que es el símbolo de la ciudad.
Gastronomía local
Una de las mejores formas de experimentar la cultura de Qibao es a través de su deliciosa comida. En la ciudad antigua se pueden encontrar numerosos puestos de comida callejera que ofrecen una gran variedad de platos típicos de Shanghái, como el panecillo al vapor «xiao long bao» y los rollitos de arroz «zongzi». También se pueden degustar los famosos dulces de azúcar en forma de animales y flores, que son una especialidad de Qibao.
Consejos para visitar Qibao
- El mejor momento para visitar Qibao es durante la semana, ya que los fines de semana pueden ser muy concurridos.
- Se recomienda probar la comida local en los puestos callejeros, pero asegúrate de que esté bien cocida.
- Visita el Templo de Qibao al atardecer para disfrutar de una vista impresionante.
- No te pierdas la oportunidad de comprar souvenirs y recuerdos en las tiendas de artesanías locales.
En resumen, la ciudad antigua de Qibao es un lugar fascinante que nos permite viajar en el tiempo y conocer la verdadera cultura china. Sin duda, una visita obligada para aquellos que deseen descubrir un lado diferente de Shanghái y sumergirse en la rica historia y tradiciones de China.
